دکتر معصومه مرادی-دکترای تخصصی تغذیه و رژیم درمانی
انواع رژیم لاغری رایج در دنیا
به علت افزایش روزافزون رشد چاقی در دنیا، رژیم لاغری های متعددی برای کاهش وزن ابداع شده اند که تعدادی از آنها توسط افراد غیر متخصص و تعدادی از این رژیم ها مثل رژیم کتوژنیک برای اهداف درمانی نوشته شده اند ولی چون کاهش وزن هم از عوارض این رژیم ها بوده این روزها حهت کاهش وزن هم استفاده می شوند. در این مقاله سعی می کنم در مورد اکثر رژیم های لاغری که در سراسر دنیا جهت کاهش وزن استفاده میشود صحبت کنم.
بررسیها نشان داده اند که 85% افرادی که رژیم کاهش وزن می گیرند و وزن کم می کنند در مدت کمتر از یکسال بعد از قطع رژیم، نه تنها وزن از دست داده را به دست می آورند حتی بیشتر از وزن قبل از شروع رژیم می شوند.به تجربه دیده ام کسانی که رژیمهای خیلی سخت و نا معقول می گیرند در مدت کوتاهی وزن کم می کنند ولی علاوه براینکه سریع به وزن قبلی برمی گردند دچار عوارضی می شوند که بعضی از آنها غیر قابل جبران یا زمان طولانی برای جبران نیاز دارند. درست است که رژیمهای مختلفی برای کاهش وزن وجود دارد اما باید در انتخاب رژیم غذایی مناسب بسیار دقت کنید تا دچار عوارض کاهش وزن نشوید و این کار ساده نیست.من سعی می کنم در این مبحث رژیمهای غذایی کاهش وزن مختلف و محبوب در سراسر دنیا را به شما معرفی کنم و علاوه بر ویژگی ها ، مزایا و معایب و تاثیر آنها بر سلامت بدن، عوارض احتمالی و آسیب هایی که ممکن است به بدن شما برسانند را توضیح دهم.
رژیم لاغری ویت واچرز یکی از محبوبترین رژیم های کاهش وزن در دنیا، رژیم ویت واچرز (weight watchers) یا مراقبت از وزن است که می تونید زیر نظر متخصص تغذیه برای کاهش وزن از آن استفاده کنید. رژیم ویت واچرز یک برنامه لاغری است که برای اولین بار در دهه 1960 تهیه شده و با انتخاب مواد غذایی سالم و سبک زندگی صحیح، کاهش وزن را تشویق می کند. مطالعه بیشتر در مورد رژیم ویت واچرز
با رژیم کتوژنیک و مزایا و معایب آن آشنا شوید. رژیم کتوژنیک یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم و چربی بالا است که شباهت بسیاری با رژیم های اتکینز و کم کربوهیدرات دارد. رژیم های کتوژنیک می توانند باعث کاهش شدید قند خون و میزان انسولین شوند. هنگامی که سطح گلوکز به دلیل محدودیت شدید کربوهیدرات ها کاهش می یابد، بدن شروع به استفاده از چربیها کرده و تولید کتون در بدن افزایش می یابد. این کاهش در کربوهیدرات، بدن را به یک وضعیت متابولیک تبدیل می کند که کتوز نامیده می شود. مطالعه بیشتر
رژیم لاغری پالئو یا رژیم غذایی غارنشینی به گونه ای طراحی شده است که با آنچه اجداد شکارچی انسان ها از لحاظ نوع غذا مصرف می کردند، شباهت دارد. اگرچه دقیقاً نمی دانیم که اجداد انسان در مناطق مختلف جهان چه چیزی می خوردند، محققان معتقدند رژیم های غذایی آنها از غذاهای کامل تشکیل شده است که با پیروی از آن، انسان هایی که در گذشته زندگی می کردند به بیماری هایی مانند چاقی، دیابت و بیماری های قلبی بسیار کمتر دچار می شدند. مطالعه بیشتر در مورد رژیم پالئو
آیا رژیم خام گیاهخواری برای کاهش وزن مناسب است؟ رژیم غذایی خام گیاهخواری، مبتنی بر مواد غذایی تهیه شده از گیاهان پخته نشده می باشد. در این رژیم به هیچ وجه از غذاهای پخته استفاده نمی شود. در این رژیم از هر نوع ماده غذایی شامل میوه ها و سبزیجات، جوانه ها، غلات خام، آجیل، لوبیاها و جلبکهای دریایی استفاده می شود در حالی که حتی فرآورده های مانند شیر، تخم مرغ و حتی عسل که از حیوانات تهیه می شود نباید مصرف گردد. مطالعه بیشتر در مورد عوارض رژیم خام گیاهخواری
رژیم اتکینز برای لاغری و کاهش وزن رژیم اتکینز، یکی از انواع رژیم لاغری محسوب می شود که دارای کربوهیدرات بسیار پایین می باشد و توسط بعضی از کلینیک های لاغری برای کاهش وزن پیشنهاد می گردد. این رژیم ابتدا توسط دکتر رابرت اتکینز طراحی شد و در سال 1972 کتاب او پرفروشترین کتاب سال شد. از آن زمان این رژیم در سراسرجهان منتشر شد. مطالعه بیشتر در مورد رژیم اتکینز و مزایا و معایب این رژیم
رژیم لاغری جنرال موتورز شرکت جنرال موتور این نوع رژیم را برای کارکنان خود و کمک به کم شدن وزن آنها طراحی کرده است. این رژیم فرد را ترغیب می کند که بیشتر غذاهای کم کالری و سالم مثل سبزیجات و میوه ها را مصرف کند و از این طریق میزان کالری های دریافتی روزانۀ خود را به حداقل برساند. مطالعه بیشتر و نمونه یک هفته ای از این رژیم غذایی
رژیم کانادایی برای کاهش وزن سریع رژیم کانادایی که به طور معمول به عنوان رژیم لاغری که در مدت کوتاهی باعث کاهش وزن زیادی می شود، در بین افراد شهرت یافته است. در اکثر سایتهای اینترنتی که این رژیم پیشنهاد می گردد ادعا می شود که شما می توانید با گرفتن رژیم کانادایی در 15 روز به کاهش وزن زیادی دست پیدا کنید. مطالعه بیشتر در مورد عوارض این رژیم لاغری
رژیم غذایی که توسط دکتر مرادی ارائه می شود تنها به محدودیت کالری دریافتی نمی پردازد. مهم ترین هدفی که در رژیم غذایی باید رعایت شود حفظ تعادل بدن می باشد. اگر تنها کاهش وزن را مد نظر قرار دهیم شاید ظرف مدتی بتوان به وزن ایده آل رسید اما باید از خودتان بپرسید که سیستم بدن شما در سلامت کامل هست یا نه؟ بنابراین لاغر شدن هم اصول خاصی دارد که اگر درست رعایت نشود مشکل ساز می گردد. اطلاعات بیشتر
اگر از تجمع چربی در مناطقی از بدنتان مانند شکم، ران، پهلو، باسن و یا بازوهایتان رنج می برید بهترین راه برای رهایی از چاقی های موضعی در شما استفاده از دستگاه لاغری موضعی است. شما می توانید با استفاده از دستگاه لاغری موضعی چربی های تجمع یافته در اندام های مختلف بدنتان را از بین برده و اندامی ایده آل و متناسب داشته باشید. مطالعه بیشتر در مورد انواع دستگاه های لاغری موضعی
