تاثیر مزاج در چاقی و لاغری
در این مقاله قصد داریم تا در مورد تاثیر مزاج در کاهش وزن و افزایش وزن صحبت کنیم. شاید صحبت در مورد مزاج و تاثیر آن بر سلامت بدن اندکی تفکر سنتی به نظر برسد. برای همین منظور شاید بد نباشد تا در همین ابتدا در مورد مزاج و تاثیر آن بر بدن صحبت کنیم.
  مزاج و انواع آن به چه معنی است؟
می توان گفت مزاج در حقیقت تاثیرات هورمونی بر بدن می باشد. انواع مزاج و تفاوت هایی که دارد، تغییرات هورمونی است که بدن افراد مختلف وجود دارد. هورمون ها مسئول فرایندهای سوخت و ساز و ذخیره انرژی در بدن هستند. توجه به این نکته ضروری است که مقدار این هورمون ها اثرگذار بر تغییرات مزاج بدن نیست، بلکه نحوه اثر گذاری آن ها در بدن می تواند سبب ایجاد تفاوت شود. برای مثال یکی از انواع این هورمون ها، هورمون گلوکاگون می باشد. این هورمون سبب افزایش فرایندهای سوخت و ساز مواد در بدن می شود. بسته به اینکه این هورمون بر روی کدام بافت ( مثلا بافت چربی یا بافت ماهیچه ای) اقر بگذارد باعث عملکرد متفاوت آن می شود. در اینجا به طور مختصر به تاثیر بعضی از این هورمونها در ایجاد مزاج های مختلف خواهیم پرداخت.
هورمون های تیروئیدی
بیشترین تاثیر در ایجاد مزاج های متفاوت در افراد ریشه در فعالیت هورمون های تیروئیدی در بدن دارد. این تاثیر تا جایی است که افرادی که دچار اختلالات هورمون های تیروئیدی هستند، مهم ترین تغییری که در آن ها مشاهده می شود، تغییر در سوخت و ساز و در نهایت تغییرات غیر معمول مزاجی در آن ها است.
 
هورمون های جنسی
 با وجود اینکه شاید دور از ذهن به نظر برسد، هورمون های جنسی تاثیرات قابل ملاحظه ای بر تغییرات مزاج در افراد مختلف دارند. به طور کلی افرادی با مزاج گرم، هورمون های جنسی فعال دارند. این در حالی است که این مورد در افراد با مزاج سرد به چشم نمی خورد.
انواع مزاج
به طور کلی چهار نوع مزاج وجود دارد که شامل گرم و خشک، گرم و تر، سرد و تر، سرد و خشک است. به طور کلی افرادی که دارای مزاج گرم  هستند، دارای بافت عضلانی بیشتری نسبت به افراد دارای مزاج سرد هستند. افراد دارای مزاج خشک سوخت و ساز بالاتری نسبت به افراد دارای مزاج تر دارند. با توجه به تعاریف گفته شده می توان گفت افراد دارای مزاج  گرم و خشک معمولا لاغر اندام و عضلانی هستند. افراد دارای مزاج گرم تر با وجود اندام عضلانی سوخت و ساز پایین تری دارند. افراد دارای مزاج سرد معمولا افرادی با بافت چربی بیشتر هستند که در انواع تر سوخت و ساز کمتری نسبت به انواع خشک دارند.
 
نکاتی پیرامون تاثیر مزاج در کاهش و افزایش وزن
با توجه به مطالب گفته شده نوع مزاج می تواند تاثیر قابل توجهی بر کاهش و افزایش وزن در افراد داشته باشد. اهمیت این موضوع تا جایی است که متخصصین تغذیه توصیه می کنند، یکی از نکاتی که برای برنامه های رژیم غذایی می بایست در نظر داشته باشیم، اطلاع از نوع مزاج فرد می باشد.
نکته1
تاثیر مزاج در تعریف برنامه غذایی نباید به صورت افراطی صورت بگیرد، چنانچه فردی چاق و دارای مزاج سرد است، نباید تنها در برنامه غذایی خود، مواد غذایی گرم قرار دهد. بدن انسان به عنوان یک سیستم پیشرفته، نیازمند تمامی مواد غذایی است. بنابراین قرار دادن گروه خاصی از مواد غذایی در برنامه روزانه، علاوه بر اینکه تاثیر قبل توجهی بر کاهش وزن و یا افزایش وزن نخواهد کرد، همچنین می تواند سبب آسیب به ارگان های بدن نیز شود.
نکته 2
توجه به این ضروری است که نوع مزاج به طور قطع تعیین کننده چاقی و لاغری افراد نیست. برای مثال نمی توان گفت که هر فردی که دارای مزاج گرم است، فرد لاغر و در مقابل افراد دارای مزاج سرد، افراد چاق هستند. بلکه تاثیر مزاج در کاهش و افزایش وزن به این معنی است که با استفاده از کدام برنامه غذایی می توان به اندام ایده آل رسید.
نکته 3
نوع مزاج تعیین کننده علایق افراد نیز می باشد. برای مثال افرادی که دارای مزاج گرم و خشک هستند، معمولا علاقه فراوانی به فصول سرد سال و غذاهایی با طبع سرد دارند. این در حالی است که افراد سرد مزاج معمولا تمایلی به حضور در مکان های خنک نداشته و تمایلی به مصرف غذاهای گیاهی با طبع سرد ندارند. توجه به علایق افراد در تعیین برنامه غذایی بسیار با اهمیت است. چرا که یکی از مهمترین نکاتی سبب اثر گذاری، ماندگاری آن و علاقه افراد به رعایت کردن آن است.